The Bronx Free Press
The best recipes are those that make more than you’ll likely be able to finish off in one sitting, meaning lots of options for future meals...
Soup to Savor
Sopa para saborear
Tag Archives: Food
Soup to Savor
A New Sizzle
Una nueva chispa
Cauliflower is cut into thick “steaks,” tossed with a flavorful coating and lightly fried, then roasted in the oven until deliciously crisp...
Temporary permits enacted for bars, restaurants
Permisos temporales promulgados para bares y restaurantes
La gobernadora Kathy Hochul ha firmado un par de proyectos de ley diseñados para eliminar la burocracia y ayudar a que los nuevos bares, restaurantes y otros negocios de bebidas alcohólicas abran más rápidamente...
Frosted Orange Cake
Pastel glaseado de naranja
Nada hace que una ocasión sea más festiva que un hermoso pastel. Esta receta trae un delicioso dulce de cítricos a la mesa y ofrece un bocado ligero que se puede disfrutar con la misma facilidad después de la cena como postre o con un café por la mañana...
Sweet Stuff
Pan dulce
There are plenty of just-as-delicious recipes that make it easy to savor festive get-togethers while sticking to a special diet...
Meaningful Meals
Platillos con poder
¿Una manera fácil de romper el exceso? Considere una nueva versión de algunos platillos clásicos...
Grassroots solutions and farm fresh eggs
Soluciones comunitarias, y huevos frescos
“Pre-Covid, we would serve about a million meals a year. Now, we’re serving 2.7 million a year,” said POTS Executive Director Christina Hanson. “It’s been a massive increase..."
Of feast and faith
De fiesta y fe
“When I came here, I didn’t expect the Governor to be handing me food,” said one resident resident. “I can’t believe she shook my hand. It’s important for people in this community to be able to get this food..."
Food Fight
Buena Lucha
Known as “Lucha Contra el Hambre” (or, Fight against Hunger), the effort will distribute thousands of meals over an eight-week span to communities throughout the city hit hard by Covid-19...
A new food network
Una nueva red alimentaria
Cumming describió su organización como una "red social" en la que cada miembro tiene su propio perfil, que detalla cuáles son sus necesidades alimentarias, "para que los proveedores de alimentos y las personas que otorgan los fondos, puedan encontrarlos", dijo...
Sipping Season
Temporada de beber a sorbos
A medida que la temporada trae una ola de frío, nuestro pensamiento se dirige a las pequeñas maravillas cálidas, y las sopas y guisos satisfactorios que alimentan y nutren...
Keen on Quinoa
Cocinando con la quinua
The plant has been cultivated for about 5000 years and is indigenous to the Andean region of South America, specifically Bolivia, Ecuador, Chile, and Peru.
