Food

Kick of Kale
Encanto de col rizada

La col de hoja verde se ha convertido últimamente en un verde popular y en un llamado "súper alimento" que es versátil. Hay chips de col...
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Talking the Bronx – 10.03.18
Hablando del Bronx – 10.03.18

Escuche nuevas voces en el Centro Documental del Bronx (BDC, por sus siglas en inglés) el jueves 11 de octubre a las 7:00 p.m. Vea...
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Color Coordinates
Coordenadas de color

This salad recipe from Brighter Bites draws its flavors and colors from a bevy of nutrient-rich vegetables including red bell peppers, zucchini...
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Cauliflower Cool
Coliflor Fresca

A beloved classic – mac ‘n cheese – gets a do-over with cauliflower, which offers unique plant compounds and is an excellent source of vitamins...
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Street Savor
Sabor callejero

Nothing says “I love you” more than Coquito Amor-etto. According to CaSpanish, the velvety smooth and highly intoxicating drink is...
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Sipping Season
Temporada de beber a sorbos

A medida que la temporada trae una ola de frío, nuestro pensamiento se dirige a las pequeñas maravillas cálidas, y las sopas y guisos...
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Savor the Sprout
Saborear lo salteado

Desde su creación en 2012, Brighter Bites ha entregado millones de libras de productos frescos y educación nutricional a niños y...
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Fall Flavors: Sweet Potato Harvest Salad
Sabores de otoño: ensalada de cosecha de batata

Desde su creación en 2012, Brighter Bites ha entregado millones de libras de productos frescos y educación nutricional a niños y familias en múltiples ciudades.
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Nibble by Nibble: Apple Cake
Mordisco a mordisco: pastel de manzana

Since its inception in 2012, Brighter Bites has delivered millions of pounds of fresh produce and nutrition education to children and families...
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Talking the Bronx – 08.15.18
Hablando del Bronx – 08.15.18

Únase a la aventura en Centro de la Naturaleza Van Cortlandt el miércoles 29 de agosto de 8:30 p.m. - 11:00 p.m. Lleve una frazada y algunos...
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Whip it Up: Avocados and Açai
Bátalos: aguacates y açai

It is smart to look for easy opportunities to maximize our quality of life as we age. Stocking your kitchens with more avocados is one way to...
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Bucks in the Battle
‘Bucks’ en la batalla

Education and practice. Elvira Rella, Director of Nutrition at Urban Health Plan (UHP), swears by this one-two punch in the fight against...
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Picture This
Crecimiento del condado: informe económico

El condado está en auge. De acuerdo con un nuevo informe del contralor del Estado de Nueva York, Thomas P. DiNapoli, el Bronx está...
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Talking the Bronx – 07.25.18
Hablando del Bronx – 07.25.18

Mueva sus pies en Saint Mary's Park el viernes 27 de julio de 7:00 p.m. - 9:00 p.m. Bombazo Dance Co., la compañía de tambores...
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Good Grilling
Buena parrillada

Es verano y para muchos significa fabricar y disfrutar de las mejores hamburguesas. Aquí hay algunos consejos de la revista de recetas...
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“Planning with purpose”
“Planificación con propósito”

It was a fresh start at St. Ann’s. FreshDirect held a ribbon-cutting on July 17 for its new state-of-the-art facility in the South Bronx. The online grocer...
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The Rite Stuff
Mercado maravilla

Es fresco, y primero. ShopRite abrió su más reciente supermercado de última generación con servicio completo el mes pasado con una...
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Talking the Bronx – 06.27.18
Hablando del Bronx – 06.27.18

Rema, rema, rema tu barco en Hunts Point Riverside Park el sábado 30 de junio de 1:00 p.m. - 6:00 p.m. Explore el río Bronx...
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Million Meals
Alimentos millionarios

Keep 'em coming. The Food Bank for New York City recently honored organizations that donate food for its citywide network of pantries...
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Talking the Bronx – 06.06.18
Hablando del Bronx – 06.06.18

Celebrate the cultural artistry of the Hawaiian Islands with an after-hours viewing of Georgia O’Keeffe: Visions of Hawai‘I at the New York Botanical Garden...
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In Fast Form
¿El ayuno ayuda?

If you’re hearing more people tout the benefits of so-called intermittent fasting, you’re not alone. The weight-loss trend — which calls for drastically...
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“We are here to stay”
“Estamos aquí para quedarnos”

Lloviera o tronara, el festival estaba en marcha. Palpitantes tambores, fuertes bajos y agudos silbidos marcaron el inicio del 31° Festival Anual Loisaida...

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Talking the Bronx – 05.30.18
Hablando del Bronx – 05.30.18

Actívense en el Centro Recreativo Williamsbridge Oval el jueves 7 de junio de 12:00 p.m. - 3:00 p.m. Liberen su energía embotellada a través...
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Compounding Catastrophe
Empeorando el catástrofe

More than one million. That is the number of applications that have been submitted to the Federal Emergency Management Association...
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Don’t Trip Up on Vacation
No se equivoque en las vacaciones

Lo último que necesita cuando está de vacaciones es sufrir una enfermedad. Sin embargo, eso es exactamente lo que les sucede a muchos...
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Talking the Bronx 05.10.18
Hablando del Bronx 05.16.18

Turn, plant, and weed at Intervale Green on Wed., May 23rd from 1:30 p.m. – 3:30 p.m. The Women’s Housing and Economic Development...
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The Skinny on Sugar Substitutes
La verdad sobre los sustitutos del azúcar

Todo dulzura y ninguna caloría, ¿qué más se puede pedir? Mucho, de hecho. Si bien los edulcorantes no nutritivos, como el...
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Bombers’ Boon
Bendición de los bombarderos

Bombers bring runs – and real money – home. The New York City Economic Development Corporation (EDC) released the results of...
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The New Bronx Boricuas
Los nuevos boricuas del Bronx

En octubre de 2017, el Centro de Estudios Puertorriqueños de Hunter College, conocido como El Centro, estimó que entre 114,000 y 213,000...
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Talking the Bronx – 03.21.18
Hablando del Bronx – 03.21.18

Cree un retrato en la biblioteca Parkchester el lunes 26 de marzo a las 3:30 p.m. Discuta el arte del retrato y use diversos materiales para...
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Talking the Bronx – 03.14.18
Hablando del Bronx – 03.14.18

Dé la bienvenida a la nueva temporada en el centro Recreativo Williamsbridge Oval el sábado 31 de marzo de 11:00 a.m. - 2:00 p.m...
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Change up the Charoset
Cambie el Charoset

"Charoset," the relish often made of chopped apples, walnuts and wine, is an integral part of the Passover seder. The Workmen's Circle here...
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Cluster Closure
Cierre de sitios grupales

Se están acercando al cierre completo. El Departamento de Servicios para las Personas sin Hogar (DHS, por sus siglas en inglés) ha...
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Talking the Bronx – 02.28.18
Hablando del Bronx – 02.28.18

Escuche una fusión de jazz, funk, folk y rock en el Bronx Arts Ensemble el sábado 3 de marzo de 7:30 p.m. - 9:00 p.m. En celebración del Mes...
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Talking the Bronx – 02.21.18
Hablando del Bronx – 02.21.18

Enjoy a guided walk through the coastal and forested areas of New York City’s largest park on Sun., Feb. 25th from 11:00 a.m. – 2:00 p.m. The...
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A Future of Fortitude
Un futuro de fortaleza

A más de 1,200 millas de Puerto Rico, justo en el corazón de East Harlem, el drama humano del devastador impacto de los huracanes María e Irma en...
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