Waste Management
Manejo de residuos

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Waste Management

Don’t throw away that old lettuce in the back of your fridge.

Repurpose it by bringing it to Lehman’s Food Scrap Drop Off location on Monday mornings from 8 a.m. – 10 a.m. The initiative is a joint project of the NYC Compost Project and the Lehman College Campus Sustainability Council with the goal of reducing the amount of compostable waste that goes into landfills.

This program is open to all members of the surrounding community.

Composting is not new to Lehman. Since late 2009, the on-site Rocket Composter has been used to process approximately 120 pounds of food waste produced each day from food preparation at the College. Additionally, the College has a food pulper that extracts moisture from food, and chops it into small pieces, thereby doubling the amount that can then be processed by the composter.

“Compost is what plants need,” said IIona Linins, Director of Environmental Health and Safety.

“Compost is what plants need,” said IIona Linins, Director of Environmental Health and Safety.

“Composting is a great way to engage the Lehman College community, by allowing them to participate in something with a greater good,” says IIona Linins, Director of Environmental Health and Safety at Lehman. In addition to reducing the amount of waste that goes into landfills, composting turns food waste into a nutrient rich additive for soil.

“Compost is what plants need, a soil that has a lot of organic material won’t need as much fertilizer or pesticides,” explained Linins.

Donations will not only lessen the city’s environmental impact but will help nurture the natural plant life. All scraps dropped off at the College will be turned into compost and used throughout the Bronx, on the Lehman Campus, in community gardens, or as part of a compost giveaway in the spring so individuals can bring nutrients to their own flower or garden plots.

The drop-off location for donations is at Gate 8 on Bedford Park and Paull Avenue.

For more information, please visit contact Ilona Linins, Director at 718.960.8988 or at ilona.linins@lehman.cuny.edu.

 

 

Manejo de residuos

The program is part of the NYC Compost Project.

El programa es parte del Proyecto de Composta NYC.

No tire esa vieja lechuga en la parte posterior de su refrigerador.

Reutilícela llevándola al punto de entrega de sobras de alimentos de Lehman lugar los lunes de 8 a.m. – 10 a.m. La iniciativa es un proyecto conjunto del Proyecto de Abono de NYC y el Consejo de Sostenibilidad del Campus Lehman College, con el objetivo de reducir la cantidad de residuos compostables que van a los vertederos.

Este programa está abierto a todos los miembros de la comunidad circundante.

El compostaje no es algo nuevo para Lehman. Desde finales de 2009, el Rocket Composter en el sitio se ha utilizado para procesar aproximadamente 120 libras de desechos de alimentos producidos cada día de la preparación de alimentos en la Universidad. Además, Lehman tiene un triturador que extrae la humedad de los alimentos y los corta en trozos pequeños, duplicando así la cantidad que puede procesar el Composter.

“El compostaje es una gran manera de involucrar a la comunidad de Lehman College, permitiéndoles participar en un bien mayor”, dice IIona Linins, directora de Salud Ambiental y Seguridad en Lehman. Además de reducir la cantidad de residuos que van a los vertederos, el compostaje convierte los residuos de alimentos en un aditivo rico en nutrientes para el suelo.

The goal is to reduce the amount of compostable waste that goes into landfills.

El objetivo es reducir la cantidad de residuos compostables que entran en vertederos.

“El abono es lo que las plantas necesitan, un suelo que tiene mucho material orgánico no necesitará tanto fertilizante o pesticidas”, explicó Linins.

Las donaciones no solo disminuirán el impacto ambiental de la ciudad sino que ayudarán a nutrir la vida vegetal natural. Todos los desperdicios que se dejen en la Universidad se convertirán en abono que se usará en todo el Bronx, en el Campus Lehman, en jardines comunitarios o como parte de una donación en la primavera para que los individuos puedan llevar nutrientes a sus parcelas de flores o jardines.

El lugar de entrega para las donaciones es en la Puerta 8, en Bedford Park y la Avenida Paull.

Para más información, póngase en contacto con Ilona Linins, directora, en el 718.960.8988 o a través del correo electrónico ilona.linins@lehman.cuny.edu.